FOOD STYLING – MAQUILLAJE DE PRODUCTO

Taller donde aprenderás las técnicas de falseado de temperatura, realce de color y textura, emplatado y elementos artísticos para fotografía gastronómica

Desarrollar las técnicas básicas del maquillaje de producto y estilismo de alimentos para la realización de fotografías publicitarias.

Personas interesadas en conocer las técnicas del maquillaje de producto y arte para fotografía gastronómica y su aplicación en la fotografía publicitaria.

Clases presenciales teórico-prácticas a desarrollarse en aula temática, estudios (blanco y negro), y exteriores. Apoyo de material impreso (revistas, libros especializados) y material digital (fotografías, publicaciones on-line, espacios web especializados). Creación de portafolio.

En caso tal que los diferentes entes gubernamentales procedan a realizar cierres por el manejo de la pandemia por COVID-19 se activara el calendario alterno:

Clases semi-presenciales virtuales y teórico-prácticas a desarrollarse en vivo, las practicas se realizarán en estudios (blanco y negro). Apoyo de material impreso y digital (revistas, libros especializados) y material digital (fotografías, publicaciones on-line, espacios web especializados). Creación de portafolio.

-Introducción al maquillaje de producto

-Casting de alimentos y producto

-Efectos de temperatura: falseado de frio, escarchado y frapeado

-Desayunos: Bebidas calientes y espumosas

-Carnes y hamburguesas

-Postres y Helados

HORARIO: Miércoles

Jornada nocturna: 6pm a 9pm

DURACIÓN: 5 semanas

MODALIDAD: Presencial

INTENSIDAD HORARIA:

5 sesiones de 3 horas cada una, para un total de 15 horas. Se dictará una sesión semanal.

*Incluidos estudios y equipo PROFOTO sin costo para producciones académicas

*No incluye materiales

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